La Fin du Monde? Le début d’un voyage culinaire!


 

Rendez-nous visite dans le chaleureux restaurant de la Fin du Monde à Macolin et laissez-vous séduire!

La carte, conçue pour plaire à un large public, reflète la philosophie de notre jeune équipe de cuisine: privilégier des produits régionaux, frais et de qualité.


Brunch du Nouvel An: Dimanche 1er janvier 2017

Brunch du Nouvel An: 1er janvier 2017 (11h-15h)


Soirée fondue tous les lundis

(décembre 2016 – février 2017)

Fondue au fromage de la région (fromagerie de Corgémont) avec des pommes de terre vapeur, du pain et du poivre Valle Maggia 28.00

Le lundi soir, seule la fondue figure sur la carte (avec les entrées et les desserts)


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Remarques

 

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Menu de midi actuel (5.–9.12.2016)

Velouté de légumes avec gingembre et crème acidulée
ou
Petite salade mêlée

***

Galettes de viande de veau avec sauce à l’estragon et aux câpres,
Chanterelles, Nouilles aux œufs bio et épinards d’hiver
ou
Polenta tessinoise avec Bleuchâtel, ragoût de tomates, pomme et roquette